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VIII Settimana della Cucina Italiana nel Mondo: Mercato di Cagliari – proiezione | VIII. Olasz Gasztronómiai Világhét: A Cagliari piac

Mercato di Cagliari

(film documentario in italiano con sottotitoli in ungherese)

Il mercato di San Benedetto a Cagliari, capoluogo della Regione Sardegna è uno dei più grandi mercati di prodotti freschi d’Europa e si dice che sia il più grande mercato del pesce d’Europa. Un paradiso per gli amanti del cibo, dove ogni venditore ha una storia da raccontare. Carciofi e fomaggio abbondano sui banchi e la varietà di pesce è mozzafiato. Vongole, tonno, e bottarga, insieme allo zafferano e all’olio di lentisco, lo rendono unico.

Per la registrazione inviare un messaggio e-mail con l’oggetto „Mercato di Cagliari” entro le ore 12 del 13 novembre 2023 al seguente indirizzo e-mail: iicbudapest@esteri.it

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Cagliari piac

(dokumentumfilm magyar nyelvű felirattal)

A Szardínia tartomány székhelyén, Cagliariban található San Benedetto piac Európa egyik legnagyobb frissáru-piaca, és emellett a legnagyobb európai halpiacnak tartják. Paradicsom az ételek szerelmesei számára, ahol minden árushoz egy mesés történet kapcsolódik. A standok bővelkednek articsókában és sajtokban, a halválaszték pedig lélegzetelállító. A kagyló, a tonhal, a bottarga, valamint a sáfrány és a lencseolaj teszik páratlanná ezt a piacot.

Regisztrálni e-mailen lehet 2023. november 13., 12:00 óráig az iicbudapest@esteri.it címen, a tárgyban kérjük feltüntetni: Cagliari piac