Ez a weboldal a technikai működéshez szükséges és teljesítményfigyelő sütiket (cookie-kat) használ.

Titkok Montalbano étkezéseiről / Stefania Campo

A regény tálalva, olasz ételek és irodalom

Expo Milano 2015

Titkok Montalbano étkezéseiről/Stefania Campo
Az írónő részvételével.
Felszólal Antonella Gigante, a könyvkiadás és táplálkozás témakörének szakértője. Kutatás Andrea Camilleri gasztronómiai univerzumára vonatkozólag, mely híres szereplőjén, a torkos és a folyamatos, mértéktelen étvágyáról is híres Montalbano felügyelőn keresztül nyilvánul meg. Ebből a munkából jött létre egy ízléses, a szépen megterített asztalhoz hasonlatos antológia, mely gyermekkora Szicíliájának emlékeiből származó ételeket és fogásokat idéz föl. Az étel válik minden történet főszereplőjévé és nagyon erős érzelmi értéket tudhat magának, mint az anyai szeretet anyagiasodásának szinonímája.
Meglepetés kóstolók…

  • Szervező: Istituto Italiano di Cultura di Budapest
  • Együttmőködésben: -